上来膜拜下前辈！超喜欢你对美食对生活的态度。从你当年的月饼实验获得很多启发。另外，

来源: 漾漾美味 于 2016-09-16 14:42:35 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (107 bytes)
回答: 当当当～～～爱厨月饼出炉了～～～^_^ 由 爱厨 于 2016-09-16 11:00:30

你饼皮实验一开始太软的原因很可能就是：糖浆浓度相对高，用的是低粉

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