我的外婆家是做黄酒的，她们通常蒸好米后是不能用凉水冲的，原因是凉水容易污染蒸出的米，导致杂菌生长，发酵失败。但如果不洗米的话又会

来源: yabairen 于 2016-06-21 10:46:32 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)
回答: 关于酒酿的用水冲的看法 由 tulip2003 于 2016-06-20 14:02:16
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