【节后吃素】凉拌心里美

来源: 扬州吃货-凤凰城 2016-03-01 22:39:29 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (517 bytes)

原料:心里美花心大萝卜

调味料:盐,蜂蜜,镇江香醋,胡麻油

做法:心里美萝卜切成丝,加入少许盐拌匀放置十五分钟,滤去多余水分,然后根据个人口味加入蜂蜜香醋麻油拌匀。一道好看美味的凉拌菜就做成了。

萝卜有清热润肺消脂功效。所以在节后大鱼大肉之后不失为首选的素食。

所有跟帖: 

看上去不错!! 不过我从来没吃过心里美萝卜,很向往,什么味道,和白萝卜相差很大吗? -想上班- 给 想上班 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/02/2016 postreply 11:53:19

心里美萝卜好看又好吃,脆甜,吃完之后不会象吃白萝卜之后嗳萝卜臭。 -扬州吃货-凤凰城- 给 扬州吃货-凤凰城 发送悄悄话 (88 bytes) () 03/02/2016 postreply 11:59:39

清爽小菜 -SnowFallingOnWater- 给 SnowFallingOnWater 发送悄悄话 SnowFallingOnWater 的博客首页 (0 bytes) () 03/02/2016 postreply 12:12:42

莱美后就没吃过心里美,好馋人。 -omum- 给 omum 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/02/2016 postreply 12:24:28

Co:莱美后就没吃过心里美,好馋人 -为爱走天涯- 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 (0 bytes) () 03/02/2016 postreply 16:57:25

第一次看到有人用蜂蜜拌菜。以前都用白糖。俺也试试。 -姚言- 给 姚言 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/05/2016 postreply 07:07:02

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