爱版我一定是哪里错了，面醒了不止30分钟，第一次洗面团就有变化，第二次净是面筋疙瘩。但是我过滤出来，再洗很快，

也是五次就清水了。

我是pro 500， 也是用2档，没有shield水倒是没有四溅。就是和面加上initial哪两次用机器，后来手洗更方便，机器倒水挺麻烦的。

所有跟帖： 

• 你动作好快啊！应该没有错的，我估计是因为你的面团有点软，硬一点的面团比较难洗一点，软的好洗一些，机器的确不省时间，就是解放双手， -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 09/04/2015 postreply 14:15:49

• 你的动作好快啊！赞！应该是没有错的，我估计是因为你的面团偏软一点，硬一点的面团比较难洗，软一点的好洗一些，这个机器的确不省时间啊 -为爱走天涯- ♀ (161 bytes) () 09/04/2015 postreply 14:19:04

• 有几次省事。面筋过滤后手拢成团，讲着电话就搞定了，还是做饭的时候顺便做好。 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 09/04/2015 postreply 14:24:03

• 头几次有机器还是省事。面筋过滤后手拢成团，手洗更快，讲着电话就搞定了，还是做饭的时候顺便做好。 -猫眼狗眼- ♀ (668 bytes) () 09/04/2015 postreply 15:06:01

• 你真是能干还动作迅速！ 这个面筋千万别放久了，洗出来马上上锅蒸，不然渐渐的会融合成结实的一坨。。。。 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 09/04/2015 postreply 16:57:49

• 请问要不要加酵母？ -兰竹- ♀ (0 bytes) () 09/06/2015 postreply 08:02:09

• 不要。蒸完就有孔了， -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 09/06/2015 postreply 12:49:31