baking soda 是碱面吗？

所有跟帖： 

• 是的 -arge- ♀ (0 bytes) () 07/10/2015 postreply 09:24:38

• 化学没学好， 汗一个~~ -arge- ♀ (0 bytes) () 07/10/2015 postreply 09:36:51

• 不是。baking soda(小苏打）是碳酸氢钠，碱面是碳酸钠。把小苏打烤箱里高温烤一会儿就是碱面了 -翩翩~~- ♀ (0 bytes) () 07/10/2015 postreply 09:31:29

• 谢谢，涨知识啦。 -皇城一顿- ♀ (0 bytes) () 07/10/2015 postreply 09:34:06

• 皇城，在中国店有卖碱水，是瓶装的，在调料部门有卖，但要小心，有时碰到衣服会有个洞，有小孩的要更小心。 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 07/10/2015 postreply 09:55:11

• 谢谢。我去找找哈。 -皇城一顿- ♀ (0 bytes) () 07/10/2015 postreply 10:12:37