全聚德的烤鸭(图)

LG上飞机前从和平门的全聚德买了两支烤鸭。

在350度的烤箱里烤了30分钟，皮还挺脆。


切了片儿以后，入烤盘以便再入烤箱保温。同时鸭架放到高压锅里压了十分钟。


这是店方给配的饼和酱，油后面那个大红盒子就是装烤鸭的。


这是用鸭汤煮的大白菜，过头了点。


最后秀秀LG从稻香春买的一盒点心。那些酥皮的是椒盐的，带咸味还挺好吃(不过不能和苏州的椒盐比)。那月饼就别提了。我们从前在北京老开玩笑说北京的月饼是打狗的. ：)北京的XDJM们,对不住了.

所有跟帖： 

• 顶，好久没见着咱北京的点心匣子和最最最正宗的老牌烤鸭了 -烧饼果子夹羊肉- ♀ (0 bytes) () 10/26/2004 postreply 08:55:48

• 看的偶口水ing……还想那个萨其马——是萨其马吧？没看错吧 -阳光雪儿- ♀ (0 bytes) () 10/26/2004 postreply 09:04:36

• 是萨其马.这次照片没排好,光线太暗. -石榴石榴- ♀ (0 bytes) () 10/26/2004 postreply 09:42:06

• Can u bring this into usa? -jojo1971- ♀ (0 bytes) () 10/26/2004 postreply 09:08:29

• I guess so.Ducks are not beef. -石榴石榴- ♀ (71 bytes) () 10/26/2004 postreply 09:43:42

• Got you :)) -jojo1971- ♀ (0 bytes) () 10/27/2004 postreply 10:46:19

• 烤鸭！～口水～～，请问；你那个放鸭子的架子很好，哪买的？ -大沙锅- ♀ (0 bytes) () 10/26/2004 postreply 09:56:23

• Kohl's -石榴石榴- ♀ (0 bytes) () 10/26/2004 postreply 10:29:21

• 你好幸运,带烤鸭入了关.我有朋友因为热心帮别人带东西 -好吃狗- ♀ (127 bytes) () 10/26/2004 postreply 10:02:46

• 真的.赶快告诉LG.他还带过四川香肠和辣肉. 我以为被查到就 -石榴石榴- ♀ (9 bytes) () 10/26/2004 postreply 10:31:39

• 那个海关官员过分了点儿吧？ -小鲜- ♀ (117 bytes) () 10/26/2004 postreply 19:26:31

• 回复：全聚德的烤鸭(图) -小脏猫儿- ♀ (23 bytes) () 10/26/2004 postreply 21:07:03

• 不是现烤的有包装的，就是全聚德味道也差远了 -lilimaleen- ♀ (0 bytes) () 10/27/2004 postreply 02:16:28