狗狗了一下，糯米是100%含支链的米。大米是含直链的米。你刚好说反了。

来源: 自由自在生活 于 2015-05-03 10:34:56 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
回答: 糯米含直链淀粉 由 又当爹来又当妈 于 2015-05-02 19:04:14

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• 我给自己上了一课。糯米是含100%支链淀粉，这就是为什么糯米做酒酿比大米好。 -自由自在生活- ♀ 给 自由自在生活 发送悄悄话 自由自在生活 的博客首页 (0 bytes) () 05/03/2015 postreply 10:39:14

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