飞利浦全自动面条机使用报告

来源: 玄极子 2015-04-14 19:04:36 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (5284 bytes)
本文内容已被 [ 玄极子 ] 在 2015-04-14 21:56:26 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.


 

北方人喜欢吃面条,如果想吃没有添加剂的新鲜面条,又懒得手擀,就只有寻求面条机了。一直都没有发现适合家用的电动面条机 ,几年前曾在沃尔玛买过一个手摇的小面条机,感觉挺麻烦,还没有手擀来得方便,没用几次就扔在那里了。

最近发现了这个飞利浦全自动面条机,今天下午买回来了。迫不及待啊,然后就是下面这一系列从拆箱到吃面,一气呵成的心历路程,感觉很满意。在此与同好者分享。




买回来的面条机外包装,实际上是西人做PASTE(意大利面)的,我们当然可以做面条了。



拆箱后:主机,配件,说明书和一本食谱书。



面条机全部拆开的情况,很容易,不复杂。


做不同形状面食的匹配头,最后那个可以做面皮,用来包饺子或混沌。


配套工具:用来量水和面粉的杯子,下面两个是使用后用来清理匹配头用的。


第一次使用前,用清洁剂彻底清洗一次,然后用毛巾或纸巾把水擦干。装回主机上备用。



一杯面约250克,水90毫升,可供一到两人食用。如果想做鸡蛋面或者添加其它的如蔬菜汁之类的,说明书上有相关的配方比例。


 

机器插上电源,将上面的透明塑料盖取下,加入面粉,一杯或者两杯。将盖子盖好,打开电源开关,选择是一杯面还是两杯面,一杯是10分钟,两杯是15分钟,然后按开始键,做面程序开始启动。在面粉搅拌的情况下,从上盖的加水口慢慢将量好的水加入。




其它都是自动的,没有任何操作,就等着出面条吧。



这是一杯面做出的面条,整个过程10分钟。


 

这是煮好的面,一杯面粉可以做这样的两碗。不好意思没煮好,煮面的水加少了,面条煮的有点过,又由于时间仓促,也没有准备做面条的配料,将就吧。




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所有跟帖: 

最近很长草这个,想买。 -玉坠儿- 给 玉坠儿 发送悄悄话 玉坠儿 的博客首页 (0 bytes) () 04/14/2015 postreply 19:14:56

口感怎么样? -beezy- 给 beezy 发送悄悄话 (84 bytes) () 04/14/2015 postreply 19:16:34

没有手擀面筋道,口感还是满意 -玄极子- 给 玄极子 发送悄悄话 玄极子 的博客首页 (0 bytes) () 04/14/2015 postreply 19:24:19

您这个是$499 还是$299买的? 谢谢. -禾之- 给 禾之 发送悄悄话 禾之 的博客首页 (0 bytes) () 04/14/2015 postreply 19:38:40

我买的型号是 HR2357/05,$248 (hudson's bay, toronto) -玄极子- 给 玄极子 发送悄悄话 玄极子 的博客首页 (0 bytes) () 04/14/2015 postreply 20:27:39

看到model number,查到价格了。谢谢了! -禾之- 给 禾之 发送悄悄话 禾之 的博客首页 (0 bytes) () 04/14/2015 postreply 20:00:47

面条看起来很好吃。受诱惑了。 -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 (0 bytes) () 04/14/2015 postreply 20:07:57

谢谢鼓励 -玄极子- 给 玄极子 发送悄悄话 玄极子 的博客首页 (0 bytes) () 04/14/2015 postreply 20:43:05

有没有人用过九阳的面条机呢?价钱便宜好多 -beezy- 给 beezy 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/14/2015 postreply 21:22:24

+1, 同问! -寒枝- 给 寒枝 发送悄悄话 寒枝 的博客首页 (0 bytes) () 04/15/2015 postreply 07:09:20

口感不错啊,我觉得挺精道的 -我是猴子- 给 我是猴子 发送悄悄话 我是猴子 的博客首页 (108 bytes) () 04/14/2015 postreply 21:38:02

没有醒面的过程? -童笛缭缭- 给 童笛缭缭 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/14/2015 postreply 22:36:14

不知道相比传统面条机,口感怎么样。 -Diorissimo- 给 Diorissimo 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/14/2015 postreply 23:08:18

做好的面条放冰箱过夜,也有醒的效果,会筋道些。 -JustTalk- 给 JustTalk 发送悄悄话 JustTalk 的博客首页 (0 bytes) () 04/15/2015 postreply 08:08:31

加一些高筋面粉会不会更劲道些? -wanttofly- 给 wanttofly 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/15/2015 postreply 08:13:01

我对你的面汤比较感兴趣,怎么做的汤啊给个做法好吗谢谢! -mmimissu- 给 mmimissu 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/15/2015 postreply 08:44:25

这个汤是临时凑合的,很简单:酱油(生抽),陈醋,麻油,盐直接放在碗里,加开水或者面条汤,再加面条,放上葱和香菜。 -玄极子- 给 玄极子 发送悄悄话 玄极子 的博客首页 (0 bytes) () 04/15/2015 postreply 10:26:46

也长草这个机器。 家里有KitchenAid Pasta Attachment, 但宽度不太理想,要么太细要么太粗。 这面条到底 -熊猫媳妇- 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 (0 bytes) () 04/15/2015 postreply 09:11:53

除了标配,sonoma,amazon有卖意大利面切头的,两种宽度。淘宝上单买也不贵,KA的pasta 配件有他的用处,比如乌冬太 -猫眼狗眼- 给 猫眼狗眼 发送悄悄话 猫眼狗眼 的博客首页 (81 bytes) () 04/15/2015 postreply 09:44:49

嗯。看了好多 philip和九阳面条机的 video,确实快捷。好像也没怎么浪费面粉,基本都用了 -beezy- 给 beezy 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/15/2015 postreply 09:55:11

到最后几分钟,可以开盖子把面团往吐口推一下,减少费面,有一小块,费面也不用浪费,擀开就是一张饼。 -猫眼狗眼- 给 猫眼狗眼 发送悄悄话 猫眼狗眼 的博客首页 (0 bytes) () 04/15/2015 postreply 10:00:05

KA 和面不能和太硬的,特别是功率小点的。 这机器可以和硬面不? -熊猫媳妇- 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 (191 bytes) () 04/15/2015 postreply 10:45:02

我的机器是KA pro 500, 能handle硬些的面。面条机能handle的是规定的比例,杯子和水都有标配,可以微调, -猫眼狗眼- 给 猫眼狗眼 发送悄悄话 猫眼狗眼 的博客首页 (549 bytes) () 04/15/2015 postreply 10:57:38

哦,那看来也解决不了硬面的问题。 那我还是手揉点面,多醒醒再揉,用KA的吧。 多谢回答。 -熊猫媳妇- 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 (0 bytes) () 04/15/2015 postreply 11:29:54

这个全自动面条机做出来的面条已经很硬了。做豆角焖面都不沾。缺点是做不了软面。 -Letitia- 给 Letitia 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/15/2015 postreply 16:58:03

长草了长草了。。。。 -为爱走天涯- 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 (0 bytes) () 04/15/2015 postreply 10:36:28

请问这个机器的功率是多少瓦? -zijie- 给 zijie 发送悄悄话 zijie 的博客首页 (0 bytes) () 04/15/2015 postreply 13:16:29

功率200W -玄极子- 给 玄极子 发送悄悄话 玄极子 的博客首页 (0 bytes) () 04/17/2015 postreply 06:28:18

真不错啊!十分钟就能吃上自己做的面,长草了~~ -陈默- 给 陈默 发送悄悄话 陈默 的博客首页 (0 bytes) () 04/15/2015 postreply 13:58:01

KA的Attachment就是功率大也不能压硬面, 我家的KA机器压面时冒黑油。打电话问 tech support, 回答说,那 -Jinbosunny- 给 Jinbosunny 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/15/2015 postreply 14:39:21

KA的Attachment就是功率大也不能压硬面, 我家的KA机器压面时冒黑油。打电话问 tech support, 回答说, -Jinbosunny- 给 Jinbosunny 发送悄悄话 (159 bytes) () 04/15/2015 postreply 14:43:35

It was overheat, let it cool down. Not a problem. The grease is -Mooseca- 给 Mooseca 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/15/2015 postreply 15:22:43

food grade, you can change it by yourself. -Mooseca- 给 Mooseca 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/15/2015 postreply 15:24:58

Could this machine use half of whole wheat flour + half of regul -WXC-Jing- 给 WXC-Jing 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/15/2015 postreply 15:07:41

Add little whole wheat flour? -WXC-Jing- 给 WXC-Jing 发送悄悄话 (154 bytes) () 04/15/2015 postreply 15:12:13

我试过,说实在口感不好 -3941- 给 3941 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/15/2015 postreply 15:51:11

Thank you, 3941 -WXC-Jing- 给 WXC-Jing 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/15/2015 postreply 16:29:03

我也有一个。其实比楼主说得更快。三分钟开始出面。再两三分钟就基本出完了。我烧的水还没开呢。 -3941- 给 3941 发送悄悄话 (99 bytes) () 04/15/2015 postreply 15:49:34

很清淡,面条里不打个鸡蛋? -路边的小草- 给 路边的小草 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/16/2015 postreply 07:01:01

什么叫相见恨晚。。。买KA时不知道还有这个选择,没budget了:( -cutie_cutie- 给 cutie_cutie 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/16/2015 postreply 07:52:00

15分钟面还没有醒好把 -640904- 给 640904 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/16/2015 postreply 11:49:22

好东西! -剑吼西风- 给 剑吼西风 发送悄悄话 剑吼西风 的博客首页 (0 bytes) () 04/16/2015 postreply 15:59:49

淘宝菲利普面条机(220v)聚划算价人民币799 -baoze- 给 baoze 发送悄悄话 (414 bytes) () 04/17/2015 postreply 06:02:13

多谢介绍,好心动。有试过馄饨皮吗?好用吗? -多多笑笑- 给 多多笑笑 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/17/2015 postreply 17:59:38

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