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晚上紧紧张张的做了几个菜,烤了年糕,然后一边包饺子一边看春晚。腊八蒜摆着照相没敢吃,第二天还上班呢。
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2/19/15,周四。初一。早上吃年糕,中文带饭吃饺子。晚上回来又用大芋头做了一个点心。芋头蒸熟加上黄油和糖打成芋泥。包上金桔桂花酱。今年是金羊年,就做了一只绵羊,一只山羊。省了英文搞不懂到底是Sheep还是Ram. 用花生打碎铺在下面。非常好吃的一款甜点。
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2/20/15, 周五,初二。冷,创纪录的冷。零下26摄氏度。本来应该下学校看学生,可是中小学都停课,正好在家过年。包饺子剩下了一块面。就做手擀面吧。吃炸酱面。偷懒了,没打卤。
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2/21/15, 周六,初三。一大早就开始下雪,整整下了一天。冒雪参加学校组织的春节联欢。在布置会场时把外面加了一个红灯笼和一条龙。为了让远道而来的民乐演奏员能够找到地方。真是瑞雪兆丰年那。收拾完毕已经下午,扭着秧歌开车回家不见车道在哪里。路上很多路段全是白雪覆盖。估计铲雪赶不上下雪的速度。回家铲雪时幸好对过邻居老先生用机器帮忙。不然不知何时把车道清出来。很感谢。
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进得家来晚上烙了几个盒子,谁叫是初三的盒子往家转呢。 用了一杯白面,一杯全麦面。馅儿更有意思,用煨好的肉丝炒一下切碎,里面放了些炸酱。切点芹菜丁。看里面有点汤就放了些和米饭进去。也很好吃。
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2/22/15, 周日,初四。做了几张天津大饼。就酱肘子肉,炒两个鸡蛋。里面加点蒜苗。还用醋,橄榄油,盐拌了一个红菜头丝。先蒸再切。这初四烙饼炒鸡蛋就齐了。晚上吃完看奥斯卡颁奖盛典。好看。
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2/23/15, 周一,初五。继续包饺子。老公擀皮我包,一会儿就做好了。这薄皮大馅儿的饺子太好吃了。一不小心就吃多了:(
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屋里春意盎然。盼望屋外的春天早早到来。
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