还有一个注意事项

来源: 游走四方的鱼 于 2015-01-30 11:32:44 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (301 bytes)
擀的时候可能你会觉得比较湿，如果发生粘连可能就会破酥，所以当我决定有点粘连的时候，我会扑一些干粉再接着擀。

还有水皮我用的是中粉，我不推荐用低粉，因为这样皮的延展性会更好一些。

所有跟帖： 

• 中粉, 对，　这个可能是个问题，我一直都是用的低筋面粉来的，这次我试试一般的Ａllpurposeflour -sophia8888- ♀ 给 sophia8888 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/30/2015 postreply 12:29:44

请您先登陆，再发跟帖！

发现Adblock插件

如要继续浏览
请支持本站 请务必在本站关闭/移除任何Adblock

关闭Adblock后 请点击

请参考如何关闭Adblock/Adblock plus

安装Adblock plus用户请点击浏览器图标
选择“Disable on www.wenxuecity.com”

安装Adblock用户请点击图标
选择“don't run on pages on this domain”