问问大家,我的all clad 被金属勺刮的乱七八糟。最可气的还有一个小点凹进去
所有跟帖:
• 劝告一句,永不再买all clad 的锅子,我的 -爱吃的小鱼儿- ♀ (75 bytes) () 12/27/2014 postreply 10:33:38
• 为什么?其他牌子很贵啊 -allied- ♀ (6 bytes) () 12/27/2014 postreply 10:37:37
• Demeyere也不建议用金属菜勺,说是会刮花,但不影响锅的性能。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 12/27/2014 postreply 11:54:39
• 不是终身保修吗? -1c- ♀ (0 bytes) () 12/27/2014 postreply 10:43:08
• 使用不当不保修 -allied- ♀ (21 bytes) () 12/27/2014 postreply 10:47:31
• Cuisinart MCP-12N MultiClad Pro Stainless Steel 12-Piece Cookwar -笨狼- ♂ (582 bytes) () 12/27/2014 postreply 10:49:34
• 我买过好几个,容易变形,不锈钢内层薄,普通使用也会穿孔。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 12/27/2014 postreply 11:37:31
• 那你用的是厉害 -笨狼- ♂ (131 bytes) () 12/27/2014 postreply 12:09:39
• 内层不锈钢穿孔的是6qt汤锅,炖鸡汤肉汤用而已。它家的锅质量不稳定。 -uptrend- ♂ (6 bytes) () 12/27/2014 postreply 15:49:58
• 不锈钢锅最好木铲木勺,我也是最近知道的。 -waterclover- ♀ (0 bytes) () 12/27/2014 postreply 11:15:51
• 过节朋友在我家做饭,一个没嘱咐到就用大铁勺又铲,看到时已经晚了。 -allied- ♀ (4 bytes) () 12/27/2014 postreply 11:51:02
• 哈哈,我原来也以为不锈钢很皮实。 -waterclover- ♀ (0 bytes) () 12/27/2014 postreply 12:29:25
• 如果只是凹进去,没问题。不锈钢锅厂商都不建议用金属菜勺,因为很快会刮花内壁。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 12/27/2014 postreply 11:49:48
• 所以用起来还是安全的。是吗? -allied- ♀ (42 bytes) () 12/27/2014 postreply 11:52:22
• 是安全的。刮花只是影响外观,裸露的不锈钢碰到氧气会形成稳定的保护膜。 -uptrend- ♂ (6 bytes) () 12/27/2014 postreply 11:52:53
• 谢谢了。 -allied- ♀ (12 bytes) () 12/27/2014 postreply 11:53:34
• 我看专业厨师都用金属勺刮all clad。不影响用途吧? -豆儿的天空之城- ♀ (0 bytes) () 12/27/2014 postreply 12:45:34
• 是怕破坏氧化层形成小蚀坑,稳定的三氧化二铬转化成易溶于水的六价三氧化铬, -waterclover- ♀ (24 bytes) () 12/27/2014 postreply 13:10:28
• 玻璃没毒,哈哈。 -waterclover- ♀ (0 bytes) () 12/27/2014 postreply 13:40:24
• 需要800华氏度以上的高温才会转化,家庭厨房达不到那么高温度 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 12/27/2014 postreply 15:26:42
• 买不锈钢的锅,你还是多听听UPTREND ,他买不锈钢锅是经过深入研究的,比较,不是什么 -爱吃的小鱼儿- ♀ (696 bytes) () 12/27/2014 postreply 15:01:11
• Demeyere 比all clad要贵不少呢。到底好在哪里? -allied- ♀ (125 bytes) () 12/27/2014 postreply 15:44:58
• 没有铆钉,内外不锈钢表面有特殊处理,呈银色,不容易粘,更容易清洗。锅盖的把手不易发烫。比利时制造。 -uptrend- ♂ (6 bytes) () 12/27/2014 postreply 16:03:46