螃蟹在日本各地,特别是大城市都有专门店,
http://tabelog.com/tokyo/rstLst/RC010215/
东京吃螃蟹店铺的排行榜
这里介绍的是 札幌蟹本家,不必去北海道专门吃
http://www.kani-honke.co.jp/
另外是活的新鲜的,不是冷冻分体,多为深海大螃蟹
蟹黄
火锅,最后吃差不多,锅底鲜汤,由店员给上米饭鸡蛋,做成叫着水,就是鸡蛋汤饭,可以保证饭量大的同鞋也吃饱:)