世界卫生组织推荐铁锅的。地沟油是反复使用，养锅的油是形成一层膜，隔断锅和食材，能一样么。不放心就买不粘锅。

来源: 猫眼狗眼 于 2014-12-18 07:19:08 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (193 bytes)
本帖于 2014-12-18 07:22:50 时间, 由普通用户 猫眼狗眼 编辑

PFOA ,铝对有害可是印证的。铁锅不会析出这些物质
听过抑郁，环境污染导致癌症的，还没听过谁因为生活方式健康用铁锅导致癌症的。

所有跟帖： 

• 说的对， 可这层膜是啥呢？ -amber0912- ♀ 给 amber0912 发送悄悄话 amber0912 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2014 postreply 07:40:23

• 我昨天看贴也产生这个问题 -稻穗儿- ♀ 给 稻穗儿 发送悄悄话 稻穗儿 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2014 postreply 07:42:53

• 和你用猪皮抹出来的membrane 一样，呆在锅上，哪里也不去。 -猫眼狗眼- ♀ 给 猫眼狗眼 发送悄悄话 猫眼狗眼 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2014 postreply 07:43:27

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