这真是个好问题。我看amazon上有买家说大约四磅多，我没具体量过。我的感觉是单手提锅倒菜入盘没问题，

只要不是一锅汤水。比传统铸铁锅轻多了，可如果你真的手腕纤细无力，就只好把菜舀出来：（ 至于我，粗妇一枚，就完全不是问题。

所有跟帖： 

• 刚翻出我的小称量了下，真是四点五磅左右，你觉得可以提得动这个份量么？ -恋恋苹果- ♀ (0 bytes) () 12/11/2014 postreply 13:24:00

• 没概念呀。得先秤秤现在用的14" Joyce Chen carbon steel wok -夏阳- ♀ (42 bytes) () 12/11/2014 postreply 13:37:14

• 对我来说，没问题，你是先season了吗？炒菜沾吗？比如有淀粉的肉类？ -花花啊- ♀ (0 bytes) () 12/11/2014 postreply 14:13:06

• 我买来用铁丝洗洁精刷去那层preseason的东东（个人心理作用不喜欢），然后涂油入烤箱一个小时。是按油管上老法Season的， -恋恋苹果- ♀ (84 bytes) () 12/11/2014 postreply 14:44:04