猪蹄上的毛没去干净,如果有煤气的炉子,上面烧过,或者烧红铁铲烫去毛。否则没法吃。
所有跟帖:
• 做的时候拔了一些,看得不真切,还残留了一些。您说的方法是对的,以前我也这么做,下回得先烧烧。 -momo_sharon- ♀ (0 bytes) () 12/06/2014 postreply 17:04:01
• 这个看得我口水直流,喜欢辣猪蹄。用辣豆瓣酱炒,绝配。 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 12/06/2014 postreply 17:17:28
• 做的时候拔了一些,看得不真切,还残留了一些。您说的方法是对的,以前我也这么做,下回得先烧烧。 -momo_sharon- ♀ (0 bytes) () 12/06/2014 postreply 17:04:01
• 这个看得我口水直流,喜欢辣猪蹄。用辣豆瓣酱炒,绝配。 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 12/06/2014 postreply 17:17:28