记得我母亲过去是，放蒸锅里蒸熟，杀菌，放在笼里发酵，长毛，然后花椒盐水烧开，把豆腐放进盐水里即可。自己没做过，不敢试。

来源: 怀着我的梦想 于 2014-11-14 18:22:15 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)
回答: 自制豆腐乳 由 lio 于 2014-11-14 17:11:37
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