我切肉和切菜是分着的，需要专门的切肉刀。德国刀挺结实的，但比较钝。

来源: Diorissimo 于 2014-11-14 12:45:50 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (77 bytes)
我有一把wüsthof的主厨刀，现在就是切切菠萝南瓜什么的。

所有跟帖： 

• 这刀比较专业 -老恐龙- ♀ 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 11/14/2014 postreply 12:54:06

• 是的，我喜欢上面实实在在的凹槽。不过这里的大拿都觉得钢的硬度不够。 -Diorissimo- ♀ 给 Diorissimo 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2014 postreply 13:05:53

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