久违了. 想起来一桩不明白的事, 城隍庙里的单打双打百叶包, 跟家里的味道很不同

自家的百叶,做不出那个味道.
谁有同感?

所有跟帖： 

• 西兄，你这是在打乒乓吗？ 那叫“单档双档”吧。 味道怎么个不一样？ 没吃过。 城隍庙的更鲜？ -silverbug- ♀ (0 bytes) () 11/10/2014 postreply 18:06:02

• haha, 想来侬是对的. 反正是口语. 买了的百叶自家做, 皮厚且碱水气重. 城隍庙的百叶味道不同. -weston- ♀ (0 bytes) () 11/10/2014 postreply 18:48:31

• 所以加一点苏打水泡泡，可以改善口味。 -愚园- ♀ (0 bytes) () 11/11/2014 postreply 02:06:48

• 单档是加油面筋的， 指单个。双档是指两个一起的。 -愚园- ♀ (0 bytes) () 11/11/2014 postreply 02:02:05

• 谢谢！ -北美云河- ♀ (0 bytes) () 11/10/2014 postreply 18:43:13