如果掌握不好这个酸度,可以加一小勺酵母将面团发起来,再加碱水,比较容易,记得每回要留出一个馒头的面团(做老面头用)
来源:
馨瑶
于
2014-11-08 10:16:22
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回答:
求详细做法?!
由
小溪家
于
2014-11-07 12:01:05
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如果掌握不好这个酸度,可以加一小勺酵母将面团发起来,再加碱水,比较容易,记得每回要留出一个馒头的面团(做老面头用)