几年前做过，很不幸，全炸了，好在没伤着。妹妹做的漂亮。分享下经验？

来源: 南扬子 于 2014-11-06 06:12:33 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)

所有跟帖： 

• 按照视频里的步骤，低温（100度左右，太低了会沾锅）下锅，低温炸制，这样的麻球形状好，更不会炸开。最后高温让表面变酥脆定型。 -田园时光美食- ♀ 给 田园时光美食 发送悄悄话 田园时光美食 的博客首页 (0 bytes) () 11/06/2014 postreply 06:18:59

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