什锦菜

材料：
肉丸-肉糜加葱花/蒜蓉/太白粉/蛋搅拌均匀后剂成丸子炸熟。
鸡胗/鱿鱼汤飞水后刻花。
竹枝/豆腐泡过油。
粉丝/木耳泡软/冷冻鲍鱼。
其它配料-花菜/胡萝卜/草菇/虾米/鱼丸/辣椒。

调味料：高汤一饭碗，蚝油一大匙，料酱油一大匙，酒/麻油少许。

调味料烧开，放进所有材料烧煮至汤汁收干即可。


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所有跟帖： 

• 好味道！ -我独醉- ♂ (0 bytes) () 11/01/2014 postreply 16:42:03

• 漂亮,那几粒是梅子? -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 11/01/2014 postreply 16:44:57

• 右上方那几个？韩式鱼丸。。。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 11/01/2014 postreply 16:53:07

• 第三张照片左上角草菇和腐竹之间的 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 11/01/2014 postreply 22:42:53

• 豆腐泡 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 11/01/2014 postreply 22:49:24

• 丰盛高大一锅端！好馋人！ -丑-丑- ♀ (0 bytes) () 11/01/2014 postreply 17:01:44

• 高端大气啊 -joshuamama- ♀ (0 bytes) () 11/01/2014 postreply 17:45:01

• 漂亮，大氣！ -五味七色- ♀ (0 bytes) () 11/01/2014 postreply 19:45:55

• 十1 -北美云河- ♀ (0 bytes) () 11/02/2014 postreply 07:46:50

• 你的每道菜都那么棒, 可惜吃不到啊! -小溪家- ♀ (0 bytes) () 11/01/2014 postreply 20:20:08

• 又是高大上。鲍鱼会不会硬？ -豆米- ♀ (0 bytes) () 11/01/2014 postreply 20:31:03

• 冰冻鲍鱼口感很差，韧了。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 11/01/2014 postreply 22:50:49

• 看这多好吃的菜，真让人受不了啦。现在半夜，不能去超市也不能下厨。着急！ -淋雨- ♀ (0 bytes) () 11/01/2014 postreply 20:42:57

• 这个真好！ -二万二姐- ♀ (0 bytes) () 11/01/2014 postreply 21:37:20

• 请问图片的簸箕在哪里买的? -cutekitty- ♀ (0 bytes) () 11/01/2014 postreply 22:01:09

• 鸭哥在韩国，啥都有。我今天凑巧在日本店遇到，才一块五。以前没见过有。 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 11/01/2014 postreply 22:36:22

• 看得我想吃炸丸子了。 -xiaoe- ♀ (0 bytes) () 11/01/2014 postreply 23:37:04

• 看似简单，却都是功夫菜：）！！ -老马失蹄- ♀ (0 bytes) () 11/02/2014 postreply 00:10:11

• 十1 -北美云河- ♀ (0 bytes) () 11/02/2014 postreply 07:38:01

• 太会吃了。刀工好还有创意。老鸭的菜没有一个省事儿的。吃的时候确是极易入口的。 -成熟的桃子- ♀ (0 bytes) () 11/02/2014 postreply 18:02:13

• 专门学过料理？做得这么专业！ -momo_sharon- ♀ (0 bytes) () 11/02/2014 postreply 18:04:54