这个就算是小包子了。小笼包是死面的，皮才会薄薄的。

所有跟帖： 

• 小笼包是死面的??????????????????? -sw126- ♂ (0 bytes) () 09/26/2014 postreply 11:05:39

• Of cause -jojo1971- ♀ (0 bytes) () 09/26/2014 postreply 11:51:08

• 小笼包的面皮要用沸水烫成死面的，不然蒸时灌汤会把发面的包子底给淹了： -lasha07- ♀ (141 bytes) () 09/26/2014 postreply 11:54:30

• 俺从小受的教育是：小笼包是死面皮包的，用开水和面。 -凡人一个- ♀ (0 bytes) () 09/26/2014 postreply 19:38:36

• 当然啦，大惊小怪～～～ -20146- ♀ (0 bytes) () 09/26/2014 postreply 12:27:52

• 夜郎呀 -sw126- ♂ (0 bytes) () 09/26/2014 postreply 18:15:36

• 除了上海的灌汤小龙包,,其他地方的都是发面。个头比上海的还小 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 09/27/2014 postreply 08:10:05

• 终于有见过大世面的啦! -sw126- ♂ (0 bytes) () 09/27/2014 postreply 15:45:55