对广东人来说，茄汁是蕃茄汁，喼汁是喼汁，一般跟拿来点炸过的东西吃

来源: 绿野蚂蚁 于 2014-08-26 10:57:48 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
回答: 茄汁咋念？你不是广东人吧？ 由 Susan-FF 于 2014-08-26 07:57:31

所有跟帖： 

• 广东人叫番茄汁为番茄酱，广东很少辣菜，何来辣椒油，也只叫辣椒酱。喼汁是香港传来的，和那些带口的字一起：唛，哩，唔，咁，叻 -我冇醉- ♂ 给 我冇醉 发送悄悄话 我冇醉 的博客首页 (108 bytes) () 08/26/2014 postreply 14:33:09

• 喼汁也不是辣椒酱啊，是西方穿过来又给香港人改了味道的东东 -绿野蚂蚁- ♀ 给 绿野蚂蚁 发送悄悄话 绿野蚂蚁 的博客首页 (30 bytes) () 08/26/2014 postreply 16:43:10

• 不对！ 喼汁是西方人的酱料，英文叫 Worcestershire sauce，传到中国，广东人把它叫喼汁，上海人把它叫辣酱油 -甜齿- ♀ 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (0 bytes) () 08/27/2014 postreply 07:31:49

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