蛋炒雪蟹

本帖于 2014-07-08 05:31:43 时间, 由普通用户 为爱走天涯 编辑
3-4个蛋,加少许盐,胡椒粉打均;拌入雪蟹肉,葱花。三大匙橄榄油烧大热,倒入蟹肉蛋液快速翻炒至凝固即可。我以往都喜欢炒得很滑嫩,但最近比较担心禽流感,炒熟了些,保命要紧! 

另外做了一道很下酒的红油鹌鹑蛋 :蛋煮熟剥壳,下锅用油炸至金黄,捞起滤干。拌进少许红油,葱花即可。


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口水~~~ -dididar- 给 dididar 发送悄悄话 dididar 的博客首页 (0 bytes) () 07/05/2014 postreply 00:57:21

羡慕啊,羡慕! -xhelen- 给 xhelen 发送悄悄话 xhelen 的博客首页 (0 bytes) () 07/05/2014 postreply 07:56:21

这是一个螃蟹的肉吗?得仰视才可见啊 -summersh- 给 summersh 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/05/2014 postreply 08:36:56

菜饭好漂亮。 -猫眼狗眼- 给 猫眼狗眼 发送悄悄话 猫眼狗眼 的博客首页 (0 bytes) () 07/05/2014 postreply 11:50:17

吼吼,双份胆固醇。 -馒头鲤鱼- 给 馒头鲤鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/06/2014 postreply 12:15:53

啧啧,鸭哥连个白米饭都拍的这么诱人。 -@#23- 给 @#23 发送悄悄话 @#23 的博客首页 (0 bytes) () 07/08/2014 postreply 18:50:23

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