经常做红豆奶棒，今天来个绿豆味道的，方法很简单的！

经常做红豆奶棒，今天来个绿豆味道的。

方法非常非常简单，绿豆先泡水几个小时，加少量的水，小火煮开煮烂，加入奶粉（超市烘焙区有milk powder），糖（或者其他甜味剂），玉米淀粉（糯米粉最好，粘度大；没糯米粉，玉米淀粉替代也行），再次煮几分种使豆子粘稠成糊状。倒入模子，冰箱冷冻就好了。具体糖奶粉加多大量，随意。

具体的料加多少，我都是随便乱加的，不过给姐妹们分享个我平时做的大致比例吧。体积比  奶粉：糖：淀粉＝ ３：１：１；奶粉放的比较多，马上成豆糊状；之后一勺糖，一勺淀粉先用水稀释好再倒入锅中。

想想看，外面卖的冰棍，含有 色素／增稠剂／防腐剂／等等，又没什么营养，吃着多亏！豆子奶棒就不一样了，料足（有牛奶，有纤维），一根冰棒相当于一杯牛奶，热量低，味道好，尽可以放心的吃不怕长肥膘。

试试就知道了，味道很creamy的，一点冰渣子的感觉都没有。也可以用红小豆做，方法同上，味道比小时候吃的红豆冰棍好太多了！

所有跟帖： 

• 上次做了綠豆棒冰兒子不愛吃，最後都自己吃了，覺得很好吃 -想上班- ♀ (63 bytes) () 05/14/2014 postreply 20:44:46

• 谢谢分享，周末试试 -郁金香花园- ♀ (0 bytes) () 05/14/2014 postreply 22:23:54

• 夏天到了，要做多谢！红豆的方子跟这个一样吗？ -悦悦秋雪- ♀ (0 bytes) () 05/15/2014 postreply 06:49:19

• 不错，谢谢分享！没有奶粉，可以用牛奶代替吗？用牛奶煮绿豆行吗？ -wawale- ♀ (0 bytes) () 05/15/2014 postreply 13:51:58