回复：面和水的比例是多少，1.2Lb是几杯？

来源: 康赛欧 于 2014-05-03 09:58:14 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (78 bytes)
本帖于 2014-05-05 05:05:29 时间, 由普通用户 毛毛-妈 编辑

500克面大概是5个cup，水230ml, 酵母5克，盐1-3克。美国的面粉干，水可能会多放些。

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