从鸭厨上的照片看, 那肉的确看着像鸡肉, 而不像鱼肉呢, 我是没见过真的哈.

所有跟帖： 

• 最像一般鱼肉的部份,是它的臉頰(cheeks),中式溜炒可好吃咧~ : ) -小.蝌蚪- ♂ (0 bytes) () 04/29/2014 postreply 11:00:30

• 以后有机会去试一下, 我还真是没见过真正的这种鱼呢, 谢谢介绍哈. -甜齿- ♀ (51 bytes) () 04/29/2014 postreply 11:21:48

• 鱼头剥皮吗? 德国的鱼店鱼头都扔了. -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 04/29/2014 postreply 13:47:53

• 回复：鱼头不剥皮的，口感很Q，充满胶质。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 04/29/2014 postreply 17:34:41

• 我吃这鱼的感觉就是吃肉,德国很多这鱼卖,算是挺贵的. 尾巴肉另卖 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 04/29/2014 postreply 13:46:54