我咋觉得这鱼跟鸡肉似的.

本帖于 2014-04-30 13:32:34 时间, 由普通用户 为爱走天涯 编辑

所有跟帖: 

你都吃的什嘛鷄?! : ))) -小.蝌蚪- 给 小.蝌蚪 发送悄悄话 小.蝌蚪 的博客首页 (72 bytes) () 04/29/2014 postreply 08:18:11

以前的走地草鸡,肉是有弹性的。 -uptrend- 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 04/29/2014 postreply 10:07:01

从鸭厨上的照片看, 那肉的确看着像鸡肉, 而不像鱼肉呢, 我是没见过真的哈.  -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (0 bytes) () 04/29/2014 postreply 10:06:55

最像一般鱼肉的部份,是它的臉頰(cheeks),中式溜炒可好吃咧~ : ) -小.蝌蚪- 给 小.蝌蚪 发送悄悄话 小.蝌蚪 的博客首页 (0 bytes) () 04/29/2014 postreply 11:00:30

以后有机会去试一下, 我还真是没见过真正的这种鱼呢, 谢谢介绍哈. -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (51 bytes) () 04/29/2014 postreply 11:21:48

鱼头剥皮吗? 德国的鱼店鱼头都扔了. -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 04/29/2014 postreply 13:47:53

回复:鱼头不剥皮的,口感很Q,充满胶质。 -waterfowl- 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 (0 bytes) () 04/29/2014 postreply 17:34:41

我吃这鱼的感觉就是吃肉,德国很多这鱼卖,算是挺贵的. 尾巴肉另卖 -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 04/29/2014 postreply 13:46:54

请您先登陆,再发跟帖!