切细丝漂洗（与土豆品种无关），油热炸糊花椒起烟，爆炒，关键是起锅前点醋。根据火力锅大小决定土豆丝，太多了炒时间长不好吃

来源: 月盛斋 于 2014-02-02 21:08:56 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
回答: 怎么才能把凉拌土豆丝做的好吃呢？ 由 9876543 于 2014-02-01 16:28:59
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