我的是手动、、、、、

来源: 主公给个桃 于 2014-01-26 21:27:25 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (275 bytes)
本帖于 2014-01-27 05:32:32 时间, 由普通用户 毛毛-妈 编辑
回答: 用压面机做筋道的面条. 由 老恐龙 于 2014-01-26 09:01:17

这个可以不成团直接压？受教了、、、

我都是和完了醒几次。你是压完了醒。

没不知道比例，都是凭手感，似乎要比你这个软。不过压出来还是挺好吃

我压弯都是晾在晾衣架上吹两天，基本干了收起来当挂面

一次压2公斤

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