最后一步省略把皮切块就是馄饨皮了吧，这个面粉，水的比例做馄饨皮可以吗？会不会太硬不好包？

来源: 爱喝粥 于 2014-01-26 15:44:32 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)
本帖于 2014-01-27 05:32:32 时间, 由普通用户 毛毛-妈 编辑
回答: 用压面机做筋道的面条. 由 老恐龙 于 2014-01-26 09:01:17

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• 稍微多加点,我还加蛋清进去 -老恐龙- ♀ 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 01/26/2014 postreply 16:30:29

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