青油是什么油？ 凉拌

来源: 紫玉兰紫丁香 于 2014-01-05 12:52:11 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (32 bytes)
回答: 95岁爷爷的川菜回锅肉和凉拌菜 由 幸福剧团 于 2014-01-05 07:01:14
胡豆和花生米是煮熟了以后凉拌吗？

所有跟帖： 

• 四川人说的青油就是菜籽油, 春天在成都平原到处可见的油菜花(长江中下游也可见)结果以后就是油菜籽. -永远是中国人- ♂ 给 永远是中国人 发送悄悄话 永远是中国人 的博客首页 (96 bytes) () 01/05/2014 postreply 14:10:19

• 上次看到个贴 -紫玉兰紫丁香- ♀ 给 紫玉兰紫丁香 发送悄悄话 紫玉兰紫丁香 的博客首页 (74 bytes) () 01/05/2014 postreply 17:28:06

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