高压锅蒸汽回流,用高压锅蒸出来的就是有些水水的

来源: 甜酒甜 2014-01-02 08:57:36 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (6 bytes)

所有跟帖: 

我上面盖个盘子 -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 09:03:20

嗯,是有的,但是正常的比较少,而且稍稍一搅拌的话水基本就跟肉混在一起来,没差的。 -烟花聚- 给 烟花聚 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 09:03:31

可是毛妈的很干爽,我的都泡在油里。今天垫了茄子看看效果。 -vivacasino- 给 vivacasino 发送悄悄话 vivacasino 的博客首页 (92 bytes) () 01/02/2014 postreply 09:06:48

排骨很多时候肥肉也不少,把肥肉去掉一点再试试吧。 -熊猫媳妇- 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 09:09:12

不建议用保鲜膜这类塑料制品来蒸煮东西,盖个盘子吧。 -烟花聚- 给 烟花聚 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 09:21:51

我没有看毛毛妈的粉蒸肉帖子,我自己不用高压锅,都用蒸锅蒸。像恐龙说的 -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (48 bytes) () 01/02/2014 postreply 09:45:56

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