煎比较香点。主要是这款梅香马鲛鱼蒸的话很容易散掉,我一般都选梅香黄花鱼来蒸。

来源: 红叶 2013-12-31 00:36:04 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)
本文内容已被 [ 红叶 ] 在 2013-12-31 20:34:11 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

所有跟帖: 

而这款马鲛鱼如果切碎了和肉末混在一起蒸,吃的时候就难以辨别咸鱼了, -红叶- 给 红叶 发送悄悄话 红叶 的博客首页 (93 bytes) () 12/31/2013 postreply 00:50:12

淡淡的霉香,和蒸没分别。 -我冇醉- 给 我冇醉 发送悄悄话 我冇醉 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2013 postreply 07:26:33

鱼为什么要切碎呢?有骨头的咸鲞鱼蒸肉饼,该怎么办呢? -老马识途- 给 老马识途 发送悄悄话 老马识途 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2013 postreply 04:14:34

这种鱼只有中骨,去掉就没问题。 -我冇醉- 给 我冇醉 发送悄悄话 我冇醉 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2013 postreply 07:36:03

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