想买一口新的炒菜锅，不知道这个好不好？请大家推荐一个

在Amazon看到这个似乎review还ok，不知道这2个哪个更好？或者大家有什么推荐的吗？我听说有涂层的不好，所以想买个铁的，或者不锈钢的。家里人不多，所以可以买个不太大的。

http://www.amazon.com/Cuisinart-722-30G-Classic-12-Inch-Skillet/dp/B0078P9D8U/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1388220333&sr=8-1&keywords=18%2F10+steel+skillet

http://www.amazon.com/Stainless-Tri-Ply-Dishwasher-12-Inch-Cookware/dp/B004T6MSIS?SubscriptionId=0K76CZ6RCX2Y05HSNPR2&tag=plp-wtb-20&linkCode=xm2&camp=2025&creative=165953&creativeASIN=B004T6MSIS&ascsubtag=skillets

所有跟帖： 

• 回复：想买一口新的炒菜锅，不知道这个好不好？请大家推荐一个 -456852- ♀ (63 bytes) () 12/28/2013 postreply 01:21:55

• 你用过吗？ -我也有话说- ♀ (0 bytes) () 12/28/2013 postreply 05:51:48

• 不好，不够深底太大。炒菜不合适。 -姜小鱼- ♂ (0 bytes) () 12/28/2013 postreply 07:34:41

• 我们父辈用的尖底生铁炒锅最好，传热稍慢而不粘底，省油且容易翻炒均匀。 -老马识途- ♂ (0 bytes) () 12/28/2013 postreply 07:39:15

• 不好，太浅太平不适合炒菜，我买的这款 -mmimissu- ♀ (363 bytes) () 12/28/2013 postreply 07:59:52

• 双立人锅怎么保养？谢谢炒菜放油少沾锅么？ -ABD- ♀ (0 bytes) () 12/28/2013 postreply 10:41:46

• 要先热锅，做鱼之类的会粘的，达不到不粘锅的那种程度。 -mmimissu- ♀ (6 bytes) () 12/28/2013 postreply 19:46:23

• 怎么搞的？会自动转移到AMAZON上的啊？ -mmimissu- ♀ (0 bytes) () 12/28/2013 postreply 11:26:52

• 请问这个是带涂层的吗？ -思无邪- ♀ (0 bytes) () 12/28/2013 postreply 17:52:49

• 没有涂层的，另外一款没有盖子的那种是有涂层的。 -mmimissu- ♀ (0 bytes) () 12/28/2013 postreply 19:38:23

• 你可以到双立人网站去看详细介绍，我本来给的就是双立人网站的链接，不知怎么的 -mmimissu- ♀ (28 bytes) () 12/28/2013 postreply 19:43:10

• 太好了！我买了。非常感谢推荐！ -思无邪- ♀ (0 bytes) () 12/30/2013 postreply 21:17:50

• 如果你用平板台面电热或者电磁灶，买底部平而面积大的锅。如果是煤气，选择就多了。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 12/28/2013 postreply 08:06:24

• 就你说的这两个，我会选Cuisinart，因为你可以先买它用，价格不至于让你后悔，虽然 -uptrend- ♂ (213 bytes) () 12/28/2013 postreply 08:23:17

• Costco店里有All clad不锈钢10",12"两个Fry pan，都带盖，全部$180. -uptrend- ♂ (0 bytes) () 12/28/2013 postreply 09:54:28

• 两个Fry pan加两个盖，总共$180。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 12/28/2013 postreply 10:26:12

• 如果价格可以容忍，我觉得这个不错。我家用了有一年多，两大人两小孩。 -uptrend- ♂ (349 bytes) () 12/28/2013 postreply 10:38:25

• 刚才有人把我的链接改到Amazon上，锅也不是我说的那个。这个锅只有 -uptrend- ♂ (21 bytes) () 12/28/2013 postreply 10:40:26

• 这是第一次碰到有人偷偷改我的帖子里的链接。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 12/28/2013 postreply 10:41:56

• 我不卖锅，仅供参考。我用的是carbon steel中式炒锅，flat-bottom的。 -粉蜡笔- ♀ (335 bytes) () 12/28/2013 postreply 09:21:28

• 我也是越来越喜欢我的 carbon steel wok. -小鼻子- ♀ (0 bytes) () 12/28/2013 postreply 09:45:44

• 回复：我不卖锅，仅供参考。我用的是carbon steel中式炒锅，flat-bottom的。 -redbear- ♀ (14 bytes) () 12/28/2013 postreply 11:08:18

• Ikea的iron wOK 好用吗？ -redbear- ♀ (6 bytes) () 12/28/2013 postreply 11:12:14

• 谢谢大家了！最近打算更换厨具，发现是个大学问啊。非常感谢大家的建议！ -思无邪- ♀ (0 bytes) () 12/28/2013 postreply 16:51:02