我用玻璃案板，很好洗，就是费刀，得经常磨刀。

所有跟帖： 

• 玻璃案板的确很好洗，不知道用陶瓷刀是否会好些。陶瓷的硬度和玻璃差不多。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 11/01/2013 postreply 16:14:06

• 这个我不知道，我一直用从中国带来的十八子菜刀。 -小狗面包师- ♂ (0 bytes) () 11/01/2013 postreply 20:34:35