俺都住贫农家，採点白蘑菇野菜白水煮，那一带都用生铁吊锅，俺没住过就不敢说！

俺都住贫农家，採点白蘑菇野菜脏水塘（那水塘鸭、猪都往里面跑）洗了白水煮，哪有辣椒？！那一带都用生铁吊锅，俺没住过就不敢说！

所有跟帖： 

• 俺住过一家，春节分到十几斤带骨猪肉重盐腌成咸肉，火塘上熏腊肉，与广东湖北不同。 -xi2- ♀ (122 bytes) () 10/25/2013 postreply 03:01:16

• 湘鄂粤都有不熏的腊肉，就是咸肉吊起风干，广州也有不放酱油的腊肉，根本没有定式！ -xi2- ♀ (82 bytes) () 10/25/2013 postreply 03:11:55

• 多谢您老的回帖，长了不少见识，餐馆的菜向来不能替代地方的特色，因为要赚钱。您老走过那么多地方，很是佩服。 -作品之外- ♂ (0 bytes) () 10/25/2013 postreply 13:10:05