煎素卷看起来不难，求面皮之前的步骤

来源: 怀旧一点点 于 2013-10-22 08:52:48 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (28 bytes)
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回答: 煎素卷 懒人版盘丝饼 由 胖胖熊2011 于 2013-10-22 03:59:37
多少面，水，怎么弄的，谢谢！

所有跟帖： 

• 我一般用200克面，90克左右水，面团要硬一些，水要慢慢加! -胖胖熊2011- ♀ 给 胖胖熊2011 发送悄悄话 胖胖熊2011 的博客首页 (0 bytes) () 10/22/2013 postreply 09:25:57

• 压的时候，要洒一些干面防沾! -胖胖熊2011- ♀ 给 胖胖熊2011 发送悄悄话 胖胖熊2011 的博客首页 (0 bytes) () 10/22/2013 postreply 09:27:34

• 嗯我知道放些干面防粘，但不确定多少克是多少：）我试试，谢谢你！ -怀旧一点点- ♀ 给 怀旧一点点 发送悄悄话 怀旧一点点 的博客首页 (0 bytes) () 10/22/2013 postreply 19:50:27

• 不客气！这个不用很精确，表面撒一些，只要面皮不粘就行！ -胖胖熊2011- ♀ 给 胖胖熊2011 发送悄悄话 胖胖熊2011 的博客首页 (0 bytes) () 10/22/2013 postreply 23:52:19

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