上海人追求腔调.想走高层路线, 但也没门
只有拿红房子撑市面. 居然能唬弄留法的周恩来.
他大概跟小平同志差不多, 羊角面包即可打发.
Anyway, 直到Jean George去了, 上海老克拉们才晓得什么是haute(早早走出上海的除外)
上海是个怪地方 :)
到了其他地方地方,法菜基本上分haute, bistro两类.
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