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简易蛋塔做法
来源:
iceblake
于
2013-10-17 12:32:52
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给我悄悄话
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本文内容已被 [ iceblake ] 在 2013-10-18 18:19:15 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.
回答:
回复:冰姐厨房 --- 红烧肉的家常做法
由
zhenshuiwx
于
2013-10-17 12:28:57
做法: 可以在LOBLAWS买到成品的蛋塔皮,冷冻的,已经做好放在铝制的小合里;蛋液也不难:在一个小锅里加入无盐BUTTER,白糖,和MILK,慢火搅拌至糖化了即可;然后凉一下加入搅好的蛋黄液,一点面粉筛入,搅拌均匀,最后要将拌好的蛋液过筛,就可以用小勺加到摆放好的单塔皮里。预热的烤箱375度大概30到35分钟即可。
蛋塔液的粘稠度见图:
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所有跟帖:
•
感谢!蛋塔做法看到了,明天就试试。
-
zhenshuiwx
-
♂
(0 bytes) (
) 10/17/2013 postreply 15:25:44
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