很棒，就是那只鸡难找。现在超市买鸡，就算是有机的这样做都未必安全

鸡带的大肠杆菌是最多的，最好用自家喂养的鸡。懂的话买来的活鸡也可以。大规模喂养的这样吃恐怕不安全，一是细菌可能还有残留，二是赶巧买到有病的鸡的话更麻烦。做得真好！

所有跟帖： 

• 有机的接近5磅，肉太厚，龙岗鸡个子小。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 10/15/2013 postreply 11:36:24

• 问题是他大规模宰杀的不会太干净 -by心言- ♂ (453 bytes) () 10/15/2013 postreply 11:45:42

• 饲料不同，肉的味道完全不同。绝大多数有机，其实也是大规模养殖，味道一般。龙岗鸡 -uptrend- ♂ (84 bytes) () 10/15/2013 postreply 11:55:18

• 我买过一阵有机的CORNISH CHICKEN， 后来洗鸡手背出了好多小疙瘩， -by心言- ♂ (132 bytes) () 10/15/2013 postreply 12:09:05