东北粘豆包豆馅到底要不要去皮?

所有跟帖： 

• 不去，俺娘东北人，吃豆馅就是要带皮半豆半豆沙的感觉。 -我也有话说- ♀ (0 bytes) () 10/14/2013 postreply 18:28:26

• 找对人了！`~俺夸下海口要做粘豆包送人的，一半糯小米一半面包粉行么？ -3-D- ♂ (59 bytes) () 10/14/2013 postreply 18:56:48

• 面俺就不知道了，吃过，见过。呵呵 -我也有话说- ♀ (0 bytes) () 10/14/2013 postreply 19:00:14

• 呵你个头， 快说说啥口感，不会是汤圆的口感吧 -3-D- ♂ (6 bytes) () 10/14/2013 postreply 19:03:42

• 比汤圆要硬，你等等老恐龙吧，貌似她全能! -我也有话说- ♀ (0 bytes) () 10/14/2013 postreply 19:05:26

• 给你狗了一个 -我也有话说- ♀ (119 bytes) () 10/14/2013 postreply 19:08:08

• 同学，正宗的是黄糯小米！！~~ -3-D- ♂ (0 bytes) () 10/14/2013 postreply 19:10:03

• 这个看着粗粒，但象油炸的 -3-D- ♂ (98 bytes) () 10/14/2013 postreply 19:18:50

• 不是,酸酸的.我吃完就想,这就是我爷爷奶奶念叨几十年的粘豆包吗? 哈哈哈哈哈 -老恐龙- ♀ (54 bytes) () 10/15/2013 postreply 09:50:06

• 回复：找对人了！`~俺夸下海口要做粘豆包送人的，一半糯小米一半面包粉行么？ -两小千金妈妈- ♀ (56 bytes) () 10/14/2013 postreply 19:11:18

• 糯小米不行么？ -3-D- ♂ (0 bytes) () 10/14/2013 postreply 19:16:41

• 东北人好像叫糯小米就是粘黄米？ -我也有话说- ♀ (0 bytes) () 10/14/2013 postreply 19:19:13

• 俺在超市看见三种：小米，糯小米，大黄米， 长得一样 -3-D- ♂ (0 bytes) () 10/14/2013 postreply 19:22:49

• 回复：找对人了！`~俺夸下海口要做粘豆包送人的，一半糯小米一半面包粉行么？ -bird00- ♀ (158 bytes) () 10/14/2013 postreply 19:18:34

• 多谢多谢！ -3-D- ♂ (0 bytes) () 10/14/2013 postreply 19:20:18

• 找到了 -3-D- ♂ (120 bytes) () 10/14/2013 postreply 19:29:48

• 那就好！粘豆包的技术含量比较高（对我来讲），我做了两次都不是很成功。面和水的比例 -bird00- ♀ (96 bytes) () 10/14/2013 postreply 19:56:29

• 超简单的食品。1）传统是用大黄米粉加一点小米粉或玉米面。小米粉和玉米面的作用 -abc2016- ♀ (352 bytes) () 10/15/2013 postreply 06:46:42

• 不要 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 10/15/2013 postreply 09:47:09

• 小时候吃的不去皮更香。 -NingWeiNuRen- ♀ (3 bytes) () 10/15/2013 postreply 15:10:30