我家有不同牌子的铸铁锅，还没发现哪种做的好吃，哪种做的不好吃，主要是铸铁锅

来源: OregonRain 于 2013-10-09 12:14:17 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (606 bytes)

回答: 请教关于staub锅的事由红脸蛋儿于 2013-10-08 09:16:06

储存热量高，散热少，炖肉可以低温炖，保温好，火候和薄底锅相比有很大区别。In terms of flavor, it is different story. It depends what you cook and how you cook. Hope this help.

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