回复：我用九阳豆浆机做好豆浆，再放一茶勺内酯，作出的是酸的。

来源: 翠花姐于 2013-09-22 23:37:36 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (335 bytes)

本帖于 2013-09-23 20:14:40 时间, 由普通用户为爱走天涯编辑

回答: 我用九阳豆浆机做好豆浆，再放一茶勺内酯，作出的是酸的。由野莎于 2013-09-22 22:08:22

成脑了没有？

以前有人问过说用豆浆机做出来的豆腐脑太嫩不成脑，个人感觉用豆浆机做出来的豆浆做豆腐脑来说还不够浓度，下次试的话，把机煮的豆浆过滤后倒在锅里再加煮15-20分钟，开盖火候保持在小滚状态，下面程序再同我的做法，试试看。

内脂要根据豆浆的多少来加就好。

一点建议仅供参考。

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