回复:记得有人提过豆浆剩下的豆渣可以做菜或别的,有谁记得吗?

来源: kram 2013-09-09 12:37:44 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (327 bytes)

豆浆渣掺入面粉和成烙饼的(软)面团。 你会发现烙出来的饼格外酥软,即使饼凉了仍酥软,而且不影响味道。若以花生酱涂抹面片,烙出来的饼特别出层次。
我家每天出产一团豆浆渣,都用作肥料。今年我夫人学会了此方法,一改多年酥油饼,葱油饼,麻将饼.....无人问津的现象。
这是教会的一位老姊妹对我夫人之亲传,供大家废物利用。

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请问需要发面吗? -bangbang9814- 给 bangbang9814 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/09/2013 postreply 22:41:38

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