一定要按照说明用蔬菜油season锅, 养得好的话,应该不会沾。我就是用lodge cast iron

回答: 求救: lodge cast ironayready2013-08-19 07:29:32

铁锅炒菜,没涂层的那种,几乎不沾。我的是lodge 14 inches cast iron/stir-fry pan,非常大,不用的时候我就把锅放在countertop 上,不难看,也是一种装饰,而且也方便,因为我经常用那个锅。因为我经常用,所以现在不用油养锅,锅也不沾了。但是刚开始用的时候,一定要按说明去养锅。希望有所帮助。

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