你这是肉燥拌面。还是罐头版的。哪里是炸酱面。北京的炸酱是由黄酱甜面酱用油

来源: Blackbanboo 于 2013-07-24 06:22:33 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (202 bytes)

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回答: 老A的炸酱辣面由 Alabama 于 2013-07-23 15:39:59

你这是肉燥拌面。还是罐头版的。哪里是炸酱面。你要尝自家的做的肉燥拌面，也比你的好吃。
北京的炸酱是由黄酱甜面酱，用油，肉末，小葱，等一起炒，吃时在拌上切的细细的黄瓜丝。那才是北京的炸酱面。

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