一般马鲛鱼和剥皮鱼都是腌咸鱼吃,肉比较厚,而且粗,也很腥。做粤式鱼香茄子放一小块炸好的咸马鲛鱼还可以,就要它那炸过还带着腥味的鱼香。
马鲛鱼和剥皮鱼都不是好鱼,你这是上好的鱼
所有跟帖:
•
哈哈,还是心言识货啊!据我的韩国同事说:Hamachi是高档鱼,做
-JoshuaChow-
♂
(25 bytes)
()
05/30/2013 postreply
12:57:00