回复：有湖北人吗？怎么做油炸的肉丸子？小时候吃的，特酥松，现在做得象硬疙瘩。

来源: *小星星* 于 2013-04-26 10:51:03 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (114 bytes)
加些沥干水的豆腐进去，炸出来的丸子外酥内软，这是星星的配方。
或者加些豆面进去，也会很松软，这是妈妈的配方。

所有跟帖： 

• 好点子～ -lilylan37- ♀ 给 lilylan37 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/26/2013 postreply 10:53:44

• 回复：好点子～ -*小星星*- ♀ 给 *小星星* 发送悄悄话 *小星星* 的博客首页 (122 bytes) () 04/26/2013 postreply 10:59:37

• 哇塞，更好的点子～ -lilylan37- ♀ 给 lilylan37 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/26/2013 postreply 11:09:26

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