这算是半烫面。全用烫面的话皮子比较厚,全用凉水和的面口感会比较硬,吃的时候腮帮子有点累O(∩_∩)O~
所有跟帖:
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和用温水和面有啥区别吗?
-茶水博士-
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04/24/2013 postreply
18:21:23
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理论上应该没什么不同吧,下次就这么和面好了,还省事O(∩_∩)O~
-从前有个山-
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04/24/2013 postreply
19:20:49